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拉曼光譜在生物學研究中的應用

更新時間:2017-12-30      點擊次數:2832

拉曼光譜是研究生物大分子的有力手段,由于水的拉曼光譜很弱、譜圖又很簡單,故拉曼光譜可以在接近自然狀態、活性狀態下來研究生物大分子的結構及其變化。
生物大分子的拉曼光譜可以同時得到許多寶貴的信息:
(1)蛋白質二級結構:α-螺旋、β-折疊、無規卷曲及β-回轉
(2)蛋白質主鏈構像:酰胺Ⅰ、Ⅲ,C-C、C-N伸縮振動
(3)蛋白質側鏈構像:苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸的側鏈和后二者的構像及存在形式隨其微環境的變化
(4)對構像變化敏感的羧基、巰基、S-S、C-S構像變化
(5)生物膜的脂肪酸碳氫鏈旋轉異構現象。
(6)DNA分子結構以及和DNA與其他分子間的作用。
(7)研究脂類和生物膜的相互作用、結構、組分等。
(8)對生物膜中蛋白質與脂質相互作用提供重要信息。

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